Pavillon de chasse du 16ème siècle des comtes d'Acquaviva d'Aragon. La résidence, fermée par un mur de pierre, est encadrée dans un panorama romantique verdoyant et située sur une colline surplombant un gouffre karstique.

L'établissement est entouré d'un bosquet méditerranéen, à travers lequel vous pourrez admirer des mastics, des oliviers sauvages, des caroubiers, des chênes verts et des fleurs spontanées comme des cyclamens et des orchidées.

L'ensemble de la zone est protégé par le WWF et inclus dans le parc naturel des lacs de Conversano. Dans la grande pelouse de la maison il y a une piscine réservée aux invités, une aire de jeux équipée et un jardin d'hiver climatisé adapté aux mariages, réunions et événements de diverses sortes.

La ferme est le lieu officiel pour la célébration des mariages civils et est inclus dans la prestigieuse association des maisons historiques d'Asso Castelli. Il y a une petite église rurale attachée à elle, probablement l'ermitage de S.

Antonio da Padova, dans lequel des fresques datées de 1642 ont été trouvées. Au rez-de-chaussée et dans le grenier il y a 12 chambres équipées de tout confort et des espaces communs dédiés à la lecture.

Trois appartements ont été créés dans l'ancienne étable, dont deux avec kitchenette. À 200 mètres de la Masseria se dresse le 14ème siècle "Torre del Brigante", reconnu comme un atout d'intérêt historique et architectural par la Surintendance du patrimoine artistique et culturel.

Situé sur une colline, il abrite des appartements privés qui donnent sur le panorama à couper le souffle du parc naturel. Le pigeonnier avec un toit hémisphérique d'influence byzantine est suggestif, à l'origine utilisé pour l'entraînement des pigeons de course.

La structure peut également être atteinte à pied le long d'un chemin au cœur d'un bosquet. Dans le respect de l'architecture originale, les chambres du rez-de-chaussée : la meule, l'écurie et la salle de carrosserie sont utilisées pour la restauration.

Le restaurant à la carte est appelé « Al Viticcio ». La cuisine est typique de la tradition, liée à la saisonnalité, avec l'utilisation de produits biologiques de la ferme: huile d'olive extra vierge, fruits et légumes.

Dans la préparation des plats il n'y a pas de manque de créativité et une certaine personnalisation, dans le respect de la tradition des Pouilles de notre Chef.